sábado, 29 de octubre de 2011

El Taoismo y la Enfermedad Emocional





Sabiduría emocional


En la medicina china, la principal causa de enfermedad es la desarmonía emocional, que tensiona los órganos internos y hace que estos comiencen a funcionar mal y enfermen.
A la mayoría de las personas en la sociedad occidental no se nos enseña a abordar de forma efectiva las llamadas emociones negativas. Hay personas que expresan su ira, su frustración y su crueldad directamente, haciendo daño a los demás, verbal o físicamente. La mayoría de las personas ve las emociones negativas como debilidades, como defectos del carácter o, incluso, como pecados. Como personas civilizadas, se nos enseña a rechazarlas, a ocultarlas, negarlas o reprimirlas, a someternos a una disciplina para no sentir estas perturbadoras energías. Pero, claro está, estas energías no se marchan, sino que se acumulan y se incrustan en nuestros órganos internos, en nuestros músculos y en nuestra psique. De vez en cuando, se escapan y nos avergüenzan con un súbito ataque de ira, o bien toman la forma de un inesperado ataque de depresión o de excesiva preocupación. Sabotean nuestra vida, generando neurosis, adicciones y enfermedades físicas. Y, silenciando nuestras respuestas naturales ante las emociones negativas, silenciamos también nuestras respuestas naturales ante las emociones positivas. La vida puede parecer buena en la superficie, cuando en realidad nos sentimos vacíos y no le encontramos sentido a nada.

Taoísmo: todas las emociones son naturales

El taoísmo, esa filosofía vital china con cinco mil años de antigüedad, junto con sus ramificaciones, el chi kung (qigong) y la Medicina Tradicional China (MTC), tiene un punto de vista diferente acerca de las emociones dolorosas. Todas las emociones se contemplan como formas de energía, y se aceptan como expresiones naturales de nuestra existencia humana. Las emociones aparentemente negativas son valiosos mensajes de nuestra Alma; nos están diciendo que algo está fuera de equilibrio y necesita un cambio. El taoísmo reconoce que las emociones negativas no resueltas son perjudiciales, pero no porque sean malas o pecaminosas.

La medicina occidental ve las bacterias y los virus como causas primarias de enfermedad. En cambio, la MTC contempla los desequilibrios del cuerpo, de la mente o del Espíritu como las causas primarias de enfermedad; las bacterias y los virus afectan sólo a las personas que están ya de por sí debilitadas por sus desequilibrios emocionales o físicos. La MTC divide las causas de la enfermedad en tres categorías: internas, externas y las demás.

En la medicina china, la principal causa interna de enfermedad es la desarmonía emocional. El hecho de aferrarse a la ira, a la tristeza, al miedo o a la preocupación, o bien a variaciones de estas emociones, tensiona al correspondiente par de órganos internos. Esto hace que esos órganos comiencen a funcionar mal y enfermen. Por favor, no olvides que el chi kung y la MTC reconocen que cada órgano interno tiene una amplia área de influencia a través de su meridiano (un sendero energético), de su relación con todos los demás órganos y sus meridianos, y de su específica función espiritual. Si las emociones negativas siguen acumulándose, sin transformarse, en un órgano concreto, la sangre, los músculos, los tendones y demás órganos internos circundantes se verán también afectados con el tiempo.

En la MTC, las causas externas de la enfermedad son el resultado de situaciones climáticas extremas: un calor, un frío, un viento, una humedad o una sequedad excesivos. Un exceso de aire acondicionado o de calefacción central seca también puede provocar una enfermedad.

Otras causas de enfermedad, además de las internas y las externas, son las de una débil constitución, un esfuerzo excesivo físico o mental, una actividad sexual excesiva, una dieta pobre, un trauma, parásitos, venenos o un tratamiento médico incorrecto.

Las emociones dolorosas también perturban el equilibro del pH de la sangre, es decir, la proporción entre alcalinidad y acidez de la sangre. La sangre se hace más espesa y ácida, por lo que discurre con más lentitud y pierde eficacia. La sangre ácida nos hace más susceptibles a las infecciones y a las enfermedades.

A nivel espiritual, la negatividad bloquea todos nuestros avances. La solución taoísta consiste en aprender de las poderosas energías de las emociones problemáticas para ponerles bridas y transmutarlas en energía de fuerza vital positiva. De este modo, las toxinas de nuestra vida se convierten en las medicinas de nuestro rejuvenecimiento, de nuestra relajación y de nuestro desarrollo espiritual.

Reciente aceptación en Occidente de la sabiduría oriental

La medicina y la psicología occidentales están validando ahora la sabiduría taoísta y sus antiguas prácticas. Los científicos están estudiando y reconociendo el efecto destructivo que tienen las emociones dolorosas cuando se sustentan durante largo tiempo. En 1975 se creó una nueva especialidad en medicina psicosomática, la psiconeuroinmunología (llamada también psicoinmunología). Esta disciplina estudia la interacción entre los estados emocionales y el sistema inmunológico. Su premisa básica es que el cuerpo y la mente son inseparables. Los estudios de la neurocientffica Candace Pert demuestran que todas las emociones son reacciones bioquímicas que pueden perjudicar al cuerpo o curarlo. La popular película What the Bleep Do We Know!? dramatiza e ilustra algunos de las hallazgos de la Dra. Pert.

Muchos doctores en medicina y compañías de seguros recomiendan ahora que sus pacientes reciban clases de reducción del estrés, gestión de la ira, meditación, tai chi y chi kung paramejorar su salud mental y física. Estos métodos pueden ser de enormes beneficios.

Los Seis Sonidos Curativos y la Sonrisa Interior pueden ser una especie de catalizadores que complementen otros métodos de terapia, aunque también pueden utilizarse por sí solos. Si los hacemos de manera regular, obtendremos una evidente mejora en todas las áreas de nuestra vida.

Descripción de las herramientas de la sabiduría emocional

La práctica de los Seis Sonidos Curativos recurre a unos sonidos específicos, a movimientos de brazos y a la visualización de colores para liberarse de las emociones negativas y para corregir los desequilibrios físicos en determinados órganos internos. Por ejemplo, la ira no resuelta se aloja en el hígado y en la vesícula biliar. Para liberarse de la ira, ponemos nuestra atención en el hígado y le preguntamos por el mensaje de la ira o de otro desequilibrio que estemos experimentando. El mensaje puede llegar de inmediato o puede venirnos posteriormente. Luego, pronunciamos el sonido SHHHHHH (el sonido que se utiliza para pedir silencio) con el apropiado movimiento de brazo, y visualizamos la ira como una especie de neblina grisácea de la que nos liberamos y cae al suelo. Después, visualizamos una luz verde que inunda nuestro hígado y que transforma la ira en amabilidad. Esta técnica relaja y da energía simultáneamente al hígado y a la vesícula biliar. Repetimos cada sonido y cada movimiento de brazo entre tres y seis veces. Con el transcurso del tiempo, la realización de los seis sonidos en un orden que se ha ido definiendo equilibraremos la temperatura y la energía de todo nuestro organismo, nos proporcionará una mayor concentración y un mayor arraigo, nos calmará y nos relajará, mejorando con todo ello nuestra salud física. ¡Y nuestra felicidad se incrementará exponencialmente!

La práctica de la Sonrisa Interior se inicia visualizando con el ojo de la mente, y sintiendo, una imagen feliz y alegre; después, trasladamos esa «energía sonriente» al cerebro, al corazón, a los órganos internos y a la espina dorsal, dándole las gracias a cada parte de nuestro cuerpo por su función concreta, a medida que las recorremos. Con esta técnica fomentamos el re-conocimiento y la gratitud por nuestro maravilloso cuerpo. También promueve la autoestima, al reprogramarnos conscientemente para amarnos interior y exteriormente. Y, como consecuencia de ello, desarrollamos un amor más puro por los demás, atrayendo así más personas positivas y más acontecimientos deseables a nuestra vida. La Sonrisa Interior es sencilla, pero es muy profunda.

Espiritualidad práctica
Todos los sistemas espirituales resaltan la importancia de cultivar las virtudes de la bondad, la paciencia, la compasión y el amor incondicional. Pero muy pocos libros nos dan fórmulas concisas y accesibles para liberarse de las toxinas de la ira, la tristeza, el miedo o la ansiedad. Las técnicas de Sabiduría emocional, fáciles de entender y que se pueden implementar en un plazo de entre diez y veinte minutos, nos permiten liberarnos de las emociones problemáticas para transformarlas en una sensación inmediata de calma y equilibrio. Con sólo practicarlas, se ponen en nuestras manos las herramientas de la transformación, potentes herramientas para reciclar nuestro bagaje emocional y convertirlo en vitalidad, alegría y paz interior.

Desde hace miles de años, el chi kung y la medicina china vienen enseñando que el hecho de aferrarse a las emociones negativas es la principal causa interna de enfermedad; y han abogado por el uso de las posturas y movimientos del tai chi y el chi kung, por la meditación y por una dieta equilibrada para prevenir la enfermedad y favorecer la curación. El clásico médico chino de antaño cobraba de las familias por prevenir las enfermedades; visitaba y hacía un chequeo a cada familia regularmente, y se le pagaba mensualmente. No le pagaban cuando alguien caía enfermo.

Nuestra salud física mejora cuando hacemos los Sonidos Curativos y la Sonrisa Interior, y a medida que transformamos nuestras emociones. Los órganos internos se hacen más fuertes y eficientes, y notamos alivio en síntomas físicos específicos, como dolores de cabeza, inflamaciones de garganta, resfriados, indigestión, insomnio, etc., haciendo un sonido relevante y sonriendo después en la zona del malestar.

Recetas a base de Huevo Vegetal

PANQUEQUES

Ingredientes: 3 cucharadas de Huevo Vegetal; 9 cucharadas de leche vegetal tibia; 1/2 cucharadita de sal marina; 2 cucharaditas de aceite; 150 g de harina integral de centeno y otros 300 cc de leche vegetal tibia.
Preparación: Disolver el Huevo Vegetal incorporando las 9 cucharadas de leche vegetal tibia de a poco, para lograr una crema suave y sin grumos. A continuación, añadir la harina tamizada, alternando con la leche tibia en la que se habrá disuelto el aceite, el azúcar y la sal. Batir unos minutos hasta lograr una pasta liviana y sin grumos. Tapar y dejar reposar 10 minutos. Calentar una panquequera antiadherente, pincelar con aceite de oliva y verter la cantidad justa de pasta para cubrir, sin que resulte demasiado fina, pero tampoco gruesa. Una vez bien distribuida la pasta, apoyar la panquequera sobre fuego medio y cocinar hasta que desaparezca el brillo de la superficie, lo que indicara que el panqueque ya esta cocido; cocinar de ambos lados. Ir apilándolos, con cuidado, sobre un plato hasta que estén fríos y hayan adquirido la flexibilidad necesaria para rellenarlos y enrollarlos. Esta receta básica sirve tanto para rellenos dulces o salados.

CANELONES DE VERDURA

Ingredientes: 15 panqueques de la receta anterior; 1 atado de espinaca cocida al vapor, escurrida y picada; 150 g de tofu; 2 cucharadas de Huevo Vegetal; 6 cucharadas de agua tibia; sal marina enriquecida, pimienta y nuez moscada.
Preparación: Disolver el Huevo Vegetal en un bol pequeño. Aparte, en un bol grande mezclar la espinaca, el tofu; condimentar con sal, pimienta y nuez moscada; por ultimo añadir el Huevo Vegetal disuelto y unir en forma envolvente para que se mezcle bien con los demás ingredientes. Dejar enfriar 10 minutos en la heladera y comenzar a rellenar y enrollar los panqueques. En una fuente honda para horno y mesa, acomodar los panqueques, colocar dos cucharones de salsa de tomate; espolvorear con una pizca de orégano, llevar a horno caliente durante 15 minutos, retirar, dejar reposar 5 minutos y servir.

TORTILLA DE PAPAS

Ingredientes: 3/4 kg de papas, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla mediana picada, 5 cucharadas de Huevo Vegetal; 12 cucharadas de agua tibia; 1 cucharadita de pimentón dulce; sal marina enriquecida y pimienta.
Preparación: Pelar las papas, lavarlas, secarlas, cortarlas en dados y poner a freír en el aceite junto con la cebolla; condimentar con sal, pimienta y pimentón. Cocinar a fuego medio mezclando de vez en cuando, hasta que las papas estén tiernas y de un ligero color dorado. Retirar del fuego y verter en un bol grande, añadir el Huevo Vegetal ya disuelto, mezclar muy bien. Calentar la sartén con una cucharada de aceite, verter la mezcla, emparejar, cocinar a fuego medio sacudiendo levemente la sartén hasta que se note que la base este cocida y dorada; en este punto, dar vuelta con cuidado y volver a la sartén, limpia y apenas aceitada. Continuar la cocción hasta el punto deseado. Dar vuelta con cuidado sobre la fuente en que se va a servir, reposar unos minutos y dividir en porciones.

EMPANADAS DE VERDURA

Ingredientes: 18 tapas de empanada hechas con harina integral de centeno; 1 atado de espinaca cocida al vapor, escurrida y picada; 1 cebolla saltada en aceite de oliva; 200 g de tofu; 2 cucharadas de Huevo Vegetal; 5 cucharadas de agua tibia; 1 cucharadita de azúcar; sal marina enriquecida y pimienta.
Preparación: Disolver el Huevo Vegetal agregando despacio el agua tibia, para que resulte una pasta suave y de mediana consistencia; mezclar con los demás ingredientes, condimentar a gusto, enfriar 5 minutos en la heladera, para luego comenzar a preparar las empanadas e ir acomodándolas en una placa para horno, pincelada con aceite. Si se desea lograr un tono dorado y brillante, pincelarlas con una mezcla liviana de maicena y agua tibia; recién entonces cocinar en horno caliente alrededor de 20 minutos, o hasta que se vean doradas. Retirar, dejar reposar cinco minutos y servir.
TORTA DE NARANJA
Ingredientes: 4 cucharadas de Huevo Vegetal; 9 cucharadas de leche vegetal tibia; 2 cucharadas de jugo de naranja; 1 cucharada de cáscara de naranja rallada; 150 g de azúcar integral mascabo; 150 g de aceite de oliva; 250 g de harina integral de centeno; otros 100 cc de leche vegetal; 1 cucharadita de bicarbonato; para la cobertura un pocillo de azúcar impalpable y 1 cucharada de jugo de naranja caliente.
Preparación: Disolver el Huevo Vegetal con la leche vegetal tibia, mezclando hasta que tenga consistencia de crema. En un bol, batir el aceite, incorporar el azúcar; seguir batiendo, a la par que se añade la cáscara y el jugo de naranja, añadir el Huevo Vegetal, mezclar bien antes de agregar, de a poco, la harina tamizada y el bicarbonato, alternando con la leche tibia; batir dos o tres minutos hasta lograr una masa suave y esponjosa. En un molde rectangular antiadherente de 18 x 25 cm, previamente pincelado con aceite y espolvoreado con harina, verter la masa preparada; emparejar con espátula y cocinar con horno de temperatura moderada alrededor de 30 minutos. Cuando ya esta cocida, retirar del horno, cubrir con un baño liviano preparado con el azúcar impalpable y el jugo de naranja caliente, volver al horno unos minutos mas para cristalizar el azucarado; retirar, dejar enfriar en el molde sobre rejilla y recién entonces, desmoldar y dividir en porciones. Esta torta puede prepararse con distintos sabores y el agregado de hasta 100 gramos de nueces picadas o pasas de uva, pero es indispensable estacionar en el molde antes de desmoldar.

CONVERSACIONES CON DIOS

CONVERSACIONES CON DIOS. (pelicula completa con audio en español).avi 

http://www.youtube.com/watch?v=Ue2RWKqBapg&feature=related

Encuentros con Hombres Notables (película completa con subtítulos en español)

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=7mulbI7cts4

Esta película fue dirigida y escrita en 1979 por Peter Brook,

QUIEN BUSQUE EL CONOCIMIENTO DE VERDAD NO SE PIERDA DE VERLA!

EL CAMINO DE LAS LAGRIMAS CHEROKEE

EL CAMINO DE LAS LAGRIMAS CHEROKEE


Jackson resultó elegido presidente de Estados Unidos y en 1830 puso en práctica la Indian Removal Act (que es como se denominó dicha Ley) suponiendo la confiscación de tierras indígenas al este del Mississippi y la deportación de todos los indios de esos territorios. De nada sirvió a los cherokees apelar a los tribunales. La suprema corte les dio parcialmente la razón considerando que, la legislación de Georgia en contra de la propiedad cherokee, era ilegal pero modificando en ese mismo decreto el estatuto jurídico de los cherokee por lo que:
«...si bien los indios tienen un derecho indiscutible e indiscutido a las tierras que ocupan (...) cabe sin embargo, dudar que las tribus que residen actualmente dentro de las fronteras reconocidas de los Estados Unidos puedan con derecho ser llamadas naciones extranjeras. Es más correcto llamarlas naciones domésticas dependientes (...) La nación cherokee es, pues, una comunidad distinta que ocupa su propio territorio dentro de los límites claramente definidos y en el que las leyes de Georgia no se aplican (...) Las relaciones entre los Estados Unidos y esta nación incumben totalmente al gobierno de los Estados Unidos».
La expulsión fue un hecho y afectó básicamente a aquellos pueblos que paradójicamente hicieron tanto por asimilarse al hombre blanco y que se les conocía como «las cinco tribus civilizadas»: choctaw, chickasaw, creek, cherokees y seminolas.

El Sendero de Lágrimas. Pintura de Robert Lindneux/Museo Woolaroc (Oklahoma).
La mayor parte de esos pueblos fueron enviados al oeste, con frecuencia mediante marchas forzadas que ocasionaron miles de muertos.
Los hogares y posesiones de los cherokees fueron saqueados. El centro cultural y de aprendizaje de los indios, Spring Place Mission, fue convertido en una taberna para blancos.
La milicia de Georgia, destrozó la imprenta del «Cherokee Phoenix», auténtica seña de identidad de la tribu.
Pero el hecho más grave se daría en 1838 cuando la nación cherokee fue expulsada de sus territorios y a través de lo que se denominó «el sendero de las lágrimas» (ver mapa) obligada a recorrer más de 1.500 Kms. A lo largo de dicha marcha o como resultado de la misma, perecieron 4.000 cherokees.

«El Sendero de las Lágrimas». 1838–1839.
Toda la miseria y todo el horror de ese traslado quedó reflejado en el libro titulado «Sendero de las Lágrimas», escrito por John G. Burnett, capitán de la compañía Abraham MaCllan, 2º regimiento, 2ª brigada de la Infantería montada, que intervino en dicho traslado.

Aquellas lágrimas de las madres Cherokee


“El sendero de las lágrimas”  es el nombre que se le da al éxodo forzado de los indios nativos americanos de sus tierras ancestrales, y a uno de los primeros actos genocidas por parte del gobierno norteamericano.
Las tribus Cherokee, Chickasaw, Choctaw, Muscogee-Creek y Seminolas fueron forzadas a abandonar sus tierras en la década de 1830 durante la administración de Andrew Jackson, según lo estipulado en el Acta de remoción india (Aunque cabe mencionar que esto se venía planeando desde la administración de George Washington).
Cerca de 15, 000 nativos americanos fueron sacados de lo que hoy se conoce como Oklahoma.
En su larga y dolorosa marcha los indios sufrieron,  no sólo por el crudo invierno, las enfermedades y la hambruna; aparte de todo eran continuamente saqueados y atacados por los pobladores de los nuevos territorios. Se les cobraban derechos de paso exageradamente altos por donde fuera que transitaran; e incluso el ejército aceleraba las cosas al repartir cobijas infectadas con viruela.
Las cifras oficiales jamás se conocerán. Cínicamente el gobierno dijo en aquellos años que el número de muertos era de 424, cuando lo cierto es que fueron miles. Hoy en día el número de bajas asciende a 4000 aproximadamente, únicamente dentro de la tribu Cherokee.
La leyenda dice que miles de madres Cherokee vieron a sus hijos morir, ya fuera a causa del frío, el hambre o las enfermedades. Y caminaron aquel sendero con los corazones rotos y los ojos llenos de lágrimas. Se dice que los ancianos y los jefes de las tribus pidieron entonces una señal al creador para poderles dar fuerza y esperanza a aquellas madres. Fue entonces que fruto de aquellas lagrimas, comenzaron a crecer unas pequeñas flores blancas a lo largo de todo el camino. Fue llamada “La rosa Cherokee” y aun hoy en día crece a  través de toda la ruta que vio sufrir a los indios.
¡Oh gran espiritu!
Cuya voz escucho en el viento,
Cuyo aliento da vida al mundo.
¡Escuchame!
Vengo a ti,
uno de tus muchos hijos
soy débil y pequeño
necesito tu fuerza,
y tu sabiduría
déjame caminar entre las cosas hermosas,
y haz que mis ojos admiren
la puesta del sol dorada.
Haz que mis manos respeten
lo que tu haz creado,
y que mis oídos sean agudos
para oir tu voz.
Hazme sabio
para así reconocer la sabiduría
para así conocer las cosas que has escondido en cada hoja y en cada roca.
Busco tu fuerza,
no para ser superior a mis hermanos,
sino para ser diestro en combatir a mi mayor enemigo:
yo mismo.
Haz que siempre este dispuesto a ir hacia ti con las manos limpias y la vista recta.
Así, cuando la vida se apague como la luz del atardecer,
mi espiritu podrá ir hacia ti sin pudor alguno.

Para conservacion de hierbas

Para conservacion de hierbas
Queridos Amigos aqui les mando esta nota para que en esta primavera recojan las hierbas para que se sanen.
Observen en su jardin y veran que alli estan las plantas que la naturaleza les envia para curarce.
RECOLECCION Y CONSERVACION DE HIERBAS
Cuando se recogen Hierbas para secar o congelar, lo mejor es hacerlo justo antes de la floración, cuando los aceites esenciales y las fragancias están en su mayor concentración y tienen más sabor.
Recolecta después de que el rocío se haya evaporado y en día de sol.




La recolección de semillas para secar se debe hacer cuando empiecen a madurar. Corta las ramas elegidas y cuélgalas en manojos en un lugar cálido y aireado. Cubre las cabezuelas con bolsas de papel para recoger las semillas que se vayan desprendiendo. Déjalas así un par de semanas y, después, sacúdelas para extraer las semillas que se guardan en tarros herméticos etiquetados.









Las raíces o rizomas se recogen en el reposo invernal o en otoño.

Conservación de Hierbas condimentarias
Las Plantas Condimentarias pueden usarse en la cocina tanto frescas como secas.
Para conservar las Hierbas tienes dos posibilidades: secarlas o congelarlas.
a) Secado al aire




La mayoría de las Hierbas pueden secarse para usarse en invierno pero siempre que puedas, emplea frescas la albahaca, el perejil, la menta y el cebollino.
No laves las Hierbas porque la humedad que le quede favorece el desarrollo de hongos en el secado.


Las puedes secar así:
  • Atándolas y colgándolas en ramilletes boca abajo en un armario ventilado.
  • Extendiéndolas sobre un papel en un estante.
El lugar debe ser ventilado y cálido (temperatura ideal 21-27º C). Así tardará de 2 a 8 días en secarse.












b) Secado al horno
1. Lava y seca suavemente.
2. Coloca las ramitas u hojas sobre papel de cocina, encima de un plato y mételo en el microondas 2 minutos a la potencia máxima. Si es un horno clásico, se colocan sobre la rejilla cubiertas con papel de aluminio. Se mantienen el horno a 50º C con la puerta entreabierta durante 2 horas.
Las Hierbas secas se deben notar al tacto crujientes y tener una textura parecida al papel.
Una vez secas, lo mejor es guardarlas en tarros herméticos en sitio oscuro y fresco hasta su uso. Pon etiquetas para saber que contienen y fecha de recolección. También se pueden forman ramilletes y colgarlos en un armario, lugar seco y ventilado, para usarlas en la cocina.



Congelado
Las Hierbas Culinarias que no vayas a utilizar enseguida las puedes conservar congeladas; en especial, aquellas que se consumen frescas. Muchas Hierbas, como el Peregil y la Albahaca, conservan mejor su sabor congeladas que secadas.
Existen 2 métodos:
1. Tabletas
• Hierve durante 1 minuto las Hierbas (tallos de Perejil, Tomillo y otras), excepto en el caso de la Menta y la Albahaca, que se deberán congelar directamente sin hervir.





















• Sácalas a un colador y déjalas que escurran mientras se enfrían.
• Luego las metes, enteras o cortadas, en bolsas de congelación. Así se pueden conservar durante 6 meses.
• Si no tienes o usas bolsas de congelación, forma con las Hierbas una tableta, como de un centímetro de espesor y envuélvela en un papel de aluminio. De este modo se congela rápidamente y cuando se vaya a utilizar es posible cortar trozos sin necesidad de descongelarlo todo.
• Es aconsejable ponerle una etiqueta con el nombre de la especie y la fecha de recolección.






























2. Cubitos
El otro método consiste en picar las hierbas, mezclarlas con un poco de agua y llenar con esta mezcla bandejas o bolsas de cubitos de hielo.
De esta forma tan sencilla, tendrás siempre Hierbas frescas con solo descongelar cubitos a medida que las necesites. Puedes poner los cubitos en un colador y dejar escurrir antes de emplear o echarlos en la olla durante la cocción.
Como variante decorativa, prueba a congelar en cubitos de hielo las flores azules de la Borraja y unas pocas hojas de Menta. Añade estos cubitos a un refresco y disfruta de su sabor en el jardín.
                                                                                                Wayra Puka

sta canalización fue originalmente una canalización individual. Ella sintió que la información que se da aquí es importante para todos los humanos que ahora mismo están atravesando la fase de “culminación” del proceso de Ascensión. Ella planteaba originalmente dos preguntas interrelacionadas. La primera trataba de la profunda depresión que estaba teniendo y por qué sentía que ya no quería estar en el planeta. He estado recibiendo una cantidad creciente de correos de personas que dicen más o menos lo mismo. Se preguntan a dónde están la Alegría y la Diversión. Además, ella preguntaba acerca de su relación con un compañero del alma que, al parecer, había llegado a ella casi como una respuesta a sus oraciones, pero que había ocasionado el colapso de su pareja actual sin haberle aportado entonces nada más en cuanto a amor y felicidad. También se sentía confusa y algo escéptica y desilusionada a causa de esto. Esta fue la respuesta del Arcángel Miguel: ----- Querida, tras el portal estelar 11:11 de noviembre de 2005, la energía del planeta empezó a incrementar su Radiación e Intensidad, permitiendo que la primera oleada de candidatos a la Ascensión irrumpiese en la Novena Dimensión de la Conciencia. A ese nivel, asumiste tu "Maestría y Servicio Mundial". ¡Verdaderamente estás en la clase del proceso de Ascensión que se gradúa! Pero lo irónico de esta fase del proceso de Ascensión es que se requiere de ti que estés absolutamente ARRAIGADA y conectada con la Tierra; de otro modo, te vas a quedar oscilando entre ilusiones y desilusiones. Así, tu "Ascensión" se convierte en un "Descenso" a tu cuerpo. Se trata de un "descenso" completo, tienes que estar plena y completamente encarnada para que puedas llevar la energía vibratoriamente superior de tu conciencia expandida. Ahora bien, al encarnar por completo, posiblemente por primera vez en tu vida, puedes experimentar dos importantes reacciones. En primer lugar, tu cuerpo pasa por un enorme estrés físico, depresión incluida, y, en segundo lugar, empiezas a ver que mucho de lo que creías y aceptabas era una ilusión. Pero estos pasos son necesariamente parte del proceso. En primer lugar, veamos la depresión que sientes. La depresión es un asunto del chakra base. Se origina a consecuencia de bloqueos en tu chakra base que no permiten que llegue a tu vehículo físico una cantidad suficiente de energía de fuerza vital. Por eso la gente se cansa, se desilusiona y no ve cómo seguir avanzando. Además, el chakra base también lleva los recuerdos e impresiones de los años de la infancia. Inicialmente, mientras te encarnas plenamente, el chakra base empieza a limpiarse y eso te hace sentirte muy cansada e irritable, ya que, en el proceso de arraigo, los niveles energéticos del chakra base empiezan a elevarse y a aumentar gradualmente. También pueden producirse insomnio y episodios de ansiedad al incrementarse las tensiones energéticas en tu cuerpo. Pero debes saber que tu cuerpo encontrará su equilibrio, el cuerpo está diseñado para permanecer en equilibrio. Ahora bien, también debes saber que las represiones y bloqueos llevan situados allí muchísimos años, lo que involucra sentimientos profundos y recuerdos infantiles, pero tu cuerpo sanará y se reequilibrará una vez que le permitas que libere esos SENTIMIENTOS para reemplazarlos por otros nuevos. Porque la clave aquí está en los SENTIMIENTOS. Mientras limpias tu chakra base, se te pone en contacto con todos los sentimientos y razones que originariamente te hicieron encerrarte, generando los bloqueos y represiones que posiblemente has conseguido arrastrar contigo toda tu vida. Pero ahora te conectas con tu Niño Interno a un nivel muy profundo. Empiezas a sentirte aislada, asustada y vulnerable. Te haces muy consciente del dolor y del sufrimiento, e incapaz de entender por qué elegiste venir aquí. En síntesis, estás conectándote con SENTIMIENTOS profundamente ocultos de tu Niño Interno. Cuando tu corazón se abre en el proceso de Ascensión, empiezas a conectarte con recuerdos profundos del Corazón que subyacen bajo tu mente racional y que suelen motivar gran parte de tu comportamiento subconsciente. Tu corazón está herido por experiencias de la infancia. Fuiste incapaz de expresar tu amor, te sentiste aislada y desconectada del Espíritu, no querías estar aquí. Esas son las memorias profundas de tu Corazón. Esas son las memorias profundas que estás limpiando y sanando. Estás sanando las profundas heridas de tu corazón infantil. Y así, se te ha concedido este tiempo para que de verdad te conectes muy profundamente con tu corazón y SIENTAS qué necesidades percibes para que las sanes y liberes. La sanación no viene de decirte que todo está estupendamente. Eso es lo que te dijo la gente toda tu vida. Tienes que SENTIRLO a un nivel muy profundo. Sentir en tu corazón y en tu alma que todo está verdaderamente bien, que estar en el planeta fue una buena elección y que estás aquí por una razón. Y, sobre todo... que estás a SALVO. Ahora bien, a ti te puede parecer otra cosa muy diferente, ya que cuando miras a tu alrededor ves guerra, dolor y sufrimiento. Pero debes saber que esas son elecciones que se hicieron, pero de las que tú no tienes por qué participar, puedes hacer otra. Y también debes saber que si los que eligen la violencia supiesen que sus decisiones provienen del profundo temor que se radicó en sus corazones en sus primeros años, también elegirían otra cosa. De hecho, también pueden hacerlo, ya que ahora es el momento de la sanación profunda del Corazón Humano. Por lo tanto entiende, alma querida, que ahora estás sintiendo de verdad y no pensando. Que estás aprendiendo a escuchar lo que siente tu cuerpo y a alinearte con esos sentimientos a impulsos de tu Alma y de tu Ser Superior. Debes saber que la soledad y el aislamiento son ilusiones de la infancia, de cuando sus almas abandonaron el esplendor de su familia álmica para asumir forma material. La materia se siente oscura y densa, y el alma siente soledad, pánico y abandono mientras se defiende de ese lugar nuevo. Así nacieron todas esas “mitologías” acerca de la "oscuridad", la "luz" y la lucha. Es hora de que se libren de ellas y de que entiendan que no son más que historias de la infancia que inventaron para explicar por qué se sienten tan solos, perdidos y perturbados. Ya no son niños. Son seres de luz con poder que viven en el Esplendor del Amor Divino. Es hora de que empiecen a ver, a notar y a sentir la "Unicidad", la Unidad y el Amor que hay entre las almas que constituyen la Familia Humana. Así pues, querida alma, cuando luches con esos profundos sentimientos de shock y de depresión, debes saber que son ilusiones. Siempre eres amada y siempre estás conectada con la Fuente y con la Luz y el Amor. ¡Nunca puedes estar sola porque formas parte del Gran Corazón del Uno! Y así es que esa sensación que tienes de estar sola y perdida no es nada más que un SENTIMIENTO. Es un sentimiento genuino de tu alma que proviene de tu pasado, de muchas vidas pasadas, que debe ser tratado y redirigido. Y puedes hacerlo con suavidad, diciendo a esa Niña Interior que puede liberar esos sentimientos y verlos como ilusiones. Date permiso para ver y SENTIR la luz que te mantiene y calienta y sé consciente de que verdaderamente aquí estás a salvo. Y también debes saber que elegiste estar aquí por una razón y que, cuando avances y sanes tu corazón, esa razón te quedará cada vez más clara. ¡Y esa razón será la Felicidad, el Amor y el Progreso! ¡Verás la vida como la aventura que debe ser! Y de la cuestión del compañero del alma, te podemos decir que, a medida que tu alma se va limpiando de cuestiones viejas y tu corazón se hace más "claro", empiezas a entrar en contacto con personas a nivel del Corazón y del alma. Esto se debe a que ahora puedes "ver" con tu corazón, con tus sentimientos. Pero este don suele ser un adelanto de la profunda sanación que tiene que producirse en otros aspectos de tu ser. Y por eso es posible que hayas atraído a un compañero del alma antes de que estuvieras plenamente preparada para manifestar la relación. Como ves, el alma está preparada, pero la realidad física todavía no. El Espíritu siempre va por delante de la realidad física. Esto es parte del necesario alineamiento entre el alma y el cuerpo que constituye el "arraigo". El alma tiene que esperar y trabajar con el cuerpo. Por lo tanto, tal vez te sientas como una niña pequeña que quisiera quedarse con los caramelos antes de que vayan a desaparecer. En efecto, el alma está aprendiendo a trabajar con el corazón, con los sentimientos y con el cuerpo, y te hace saber que debes esperar a que todo esté dispuesto antes de que pueda producirse la manifestación. Esta es la ley de la "Sincronía Divina". El alma te puede mostrar un compañero del alma perfecto porque ahora ya eres lo suficientemente sensible para percibir la voz de su alma, pero todavía tienes que esperar hasta que las condiciones materiales permitan la manifestación de esa relación, ya existente en lo espiritual, y ésta sea arraigada en lo físico. Esto sucede en Sincronía Divina, no en la tuya. Por eso tienes razón en que debes esperar. Permanece receptiva, pero espera y sigue con tu vida. Tu Ser Superior y tu Alma te guiarán hacia la manifestación de esa relación cuando llegue el momento propicio. Mientras tanto, admite que estás en transición y que las cosas están cambiando rápidamente en tu vida. Tal vez esos cambios vayan demasiado deprisa y te sientas un poco conmocionada. En momentos como este, tienes que pedirle de verdad al espíritu que te apoye, ayude y guíe. Se te dará. Porque lo que está pasando aquí es un mero alineamiento entre el cuerpo y el alma. Si el alma es más poderosa que el cuerpo, habrá un período de ajuste mientras ambos calibran sus velocidades. Y los sentimientos de shock, de ansiedad y de no querer estar aquí son parte de la profunda tensión que supone este nuevo alineamiento entre lo Inferior y lo Superior. Pero cuando este proceso termine, tendrás un corazón completamente sano y abierto, y tus aspectos Superior e Inferior estarán completamente alineados. Y entonces estarás preparada para crear, manifestar y experimentar una profunda felicidad en el plano físico de la Nueva Tierra. En cuanto a tu trabajo espiritual, debes saber que el trabajo más importante que puedes hacer ahora es conectarte con tu confusión interna y encontrar paz. Esto completará tu Ascensión, por que ya estás en las fases finales, las fases de arraigo del trabajo. Porque el objetivo de la Ascensión es traer el cielo a la tierra, no que te vayas de ella. Así pues, cuando te alinees con el Espíritu encontrarás la paz y la felicidad. Te librarás de la depresión y te convertirás en un ángel humano plenamente integrado. Verdaderamente es un honor y un gran privilegio estar entre la primera oleada de los que van a experimentar la culminación del proceso de Ascensión cuando terminen de sanar su Corazón y alcancen su completo equilibrio físico. Trátense con cariño, aliméntense, pasen tiempo en paz y tranquilidad. Pero, sobre todo, sepan que son profundamente amados y apoyados mientras hacen este importante trabajo transicional. A través de Celia Fenn Traducción: Paloma Fernández Fernández

sta canalización fue originalmente una canalización individual. Ella sintió que la información que se da aquí es importante para todos los humanos que ahora mismo están atravesando la fase de “culminación” del proceso de Ascensión.

Ella planteaba originalmente dos preguntas interrelacionadas. La primera trataba de la profunda depresión que estaba teniendo y por qué sentía que ya no quería estar en el planeta. He estado recibiendo una cantidad creciente de correos de personas que dicen más o menos lo mismo. Se preguntan a dónde están la Alegría y la Diversión.

Además, ella preguntaba acerca de su relación con un compañero del alma que, al parecer, había llegado a ella casi como una respuesta a sus oraciones, pero que había ocasionado el colapso de su pareja actual sin haberle aportado entonces nada más en cuanto a amor y felicidad. También se sentía confusa y algo escéptica y desilusionada a causa de esto.

Esta fue la respuesta del Arcángel Miguel:

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Querida, tras el portal estelar 11:11 de noviembre de 2005, la energía del planeta empezó a incrementar su Radiación e Intensidad, permitiendo que la primera oleada de candidatos a la Ascensión irrumpiese en la Novena Dimensión de la Conciencia. A ese nivel, asumiste tu "Maestría y Servicio Mundial". ¡Verdaderamente estás en la clase del proceso de Ascensión que se gradúa!

Pero lo irónico de esta fase del proceso de Ascensión es que se requiere de ti que estés absolutamente ARRAIGADA y conectada con la Tierra; de otro modo, te vas a quedar oscilando entre ilusiones y desilusiones. Así, tu "Ascensión" se convierte en un "Descenso" a tu cuerpo. Se trata de un "descenso" completo, tienes que estar plena y completamente encarnada para que puedas llevar la energía vibratoriamente superior de tu conciencia expandida.

Ahora bien, al encarnar por completo, posiblemente por primera vez en tu vida, puedes experimentar dos importantes reacciones. En primer lugar, tu cuerpo pasa por un enorme estrés físico, depresión incluida, y, en segundo lugar, empiezas a ver que mucho de lo que creías y aceptabas era una ilusión. Pero estos pasos son necesariamente parte del proceso.

En primer lugar, veamos la depresión que sientes. La depresión es un asunto del chakra base. Se origina a consecuencia de bloqueos en tu chakra base que no permiten que llegue a tu vehículo físico una cantidad suficiente de energía de fuerza vital. Por eso la gente se cansa, se desilusiona y no ve cómo seguir avanzando. Además, el chakra base también lleva los recuerdos e impresiones de los años de la infancia.

Inicialmente, mientras te encarnas plenamente, el chakra base empieza a limpiarse y eso te hace sentirte muy cansada e irritable, ya que, en el proceso de arraigo, los niveles energéticos del chakra base empiezan a elevarse y a aumentar gradualmente. También pueden producirse insomnio y episodios de ansiedad al incrementarse las tensiones energéticas en tu cuerpo. Pero debes saber que tu cuerpo encontrará su equilibrio, el cuerpo está diseñado para permanecer en equilibrio.

Ahora bien, también debes saber que las represiones y bloqueos llevan situados allí muchísimos años, lo que involucra sentimientos profundos y recuerdos infantiles, pero tu cuerpo sanará y se reequilibrará una vez que le permitas que libere esos SENTIMIENTOS para reemplazarlos por otros nuevos. Porque la clave aquí está en los SENTIMIENTOS.

Mientras limpias tu chakra base, se te pone en contacto con todos los sentimientos y razones que originariamente te hicieron encerrarte, generando los bloqueos y represiones que posiblemente has conseguido arrastrar contigo toda tu vida. Pero ahora te conectas con tu Niño Interno a un nivel muy profundo. Empiezas a sentirte aislada, asustada y vulnerable. Te haces muy consciente del dolor y del sufrimiento, e incapaz de entender por qué elegiste venir aquí.

En síntesis, estás conectándote con SENTIMIENTOS profundamente ocultos de tu Niño Interno. Cuando tu corazón se abre en el proceso de Ascensión, empiezas a conectarte con recuerdos profundos del Corazón que subyacen bajo tu mente racional y que suelen motivar gran parte de tu comportamiento subconsciente.

Tu corazón está herido por experiencias de la infancia. Fuiste incapaz de expresar tu amor, te sentiste aislada y desconectada del Espíritu, no querías estar aquí. Esas son las memorias profundas de tu Corazón. Esas son las memorias profundas que estás limpiando y sanando. Estás sanando las profundas heridas de tu corazón infantil.

Y así, se te ha concedido este tiempo para que de verdad te conectes muy profundamente con tu corazón y SIENTAS qué necesidades percibes para que las sanes y liberes.

La sanación no viene de decirte que todo está estupendamente. Eso es lo que te dijo la gente toda tu vida. Tienes que SENTIRLO a un nivel muy profundo. Sentir en tu corazón y en tu alma que todo está verdaderamente bien, que estar en el planeta fue una buena elección y que estás aquí por una razón. Y, sobre todo... que estás a SALVO.

Ahora bien, a ti te puede parecer otra cosa muy diferente, ya que cuando miras a tu alrededor ves guerra, dolor y sufrimiento. Pero debes saber que esas son elecciones que se hicieron, pero de las que tú no tienes por qué participar, puedes hacer otra. Y también debes saber que si los que eligen la violencia supiesen que sus decisiones provienen del profundo temor que se radicó en sus corazones en sus primeros años, también elegirían otra cosa. De hecho, también pueden hacerlo, ya que ahora es el momento de la sanación profunda del Corazón Humano.

Por lo tanto entiende, alma querida, que ahora estás sintiendo de verdad y no pensando. Que estás aprendiendo a escuchar lo que siente tu cuerpo y a alinearte con esos sentimientos a impulsos de tu Alma y de tu Ser Superior.

Debes saber que la soledad y el aislamiento son ilusiones de la infancia, de cuando sus almas abandonaron el esplendor de su familia álmica para asumir forma material. La materia se siente oscura y densa, y el alma siente soledad, pánico y abandono mientras se defiende de ese lugar nuevo. Así nacieron todas esas “mitologías” acerca de la "oscuridad", la "luz" y la lucha. Es hora de que se libren de ellas y de que entiendan que no son más que historias de la infancia que inventaron para explicar por qué se sienten tan solos, perdidos y perturbados. Ya no son niños. Son seres de luz con poder que viven en el Esplendor del Amor Divino.

Es hora de que empiecen a ver, a notar y a sentir la "Unicidad", la Unidad y el Amor que hay entre las almas que constituyen la Familia Humana.

Así pues, querida alma, cuando luches con esos profundos sentimientos de shock y de depresión, debes saber que son ilusiones. Siempre eres amada y siempre estás conectada con la Fuente y con la Luz y el Amor. ¡Nunca puedes estar sola porque formas parte del Gran Corazón del Uno!

Y así es que esa sensación que tienes de estar sola y perdida no es nada más que un SENTIMIENTO. Es un sentimiento genuino de tu alma que proviene de tu pasado, de muchas vidas pasadas, que debe ser tratado y redirigido. Y puedes hacerlo con suavidad, diciendo a esa Niña Interior que puede liberar esos sentimientos y verlos como ilusiones. Date permiso para ver y SENTIR la luz que te mantiene y calienta y sé consciente de que verdaderamente aquí estás a salvo.

Y también debes saber que elegiste estar aquí por una razón y que, cuando avances y sanes tu corazón, esa razón te quedará cada vez más clara.

¡Y esa razón será la Felicidad, el Amor y el Progreso! ¡Verás la vida como la aventura que debe ser!

Y de la cuestión del compañero del alma, te podemos decir que, a medida que tu alma se va limpiando de cuestiones viejas y tu corazón se hace más "claro", empiezas a entrar en contacto con personas a nivel del Corazón y del alma. Esto se debe a que ahora puedes "ver" con tu corazón, con tus sentimientos. Pero este don suele ser un adelanto de la profunda sanación que tiene que producirse en otros aspectos de tu ser.

Y por eso es posible que hayas atraído a un compañero del alma antes de que estuvieras plenamente preparada para manifestar la relación. Como ves, el alma está preparada, pero la realidad física todavía no. El Espíritu siempre va por delante de la realidad física. Esto es parte del necesario alineamiento entre el alma y el cuerpo que constituye el "arraigo". El alma tiene que esperar y trabajar con el cuerpo.

Por lo tanto, tal vez te sientas como una niña pequeña que quisiera quedarse con los caramelos antes de que vayan a desaparecer. En efecto, el alma está aprendiendo a trabajar con el corazón, con los sentimientos y con el cuerpo, y te hace saber que debes esperar a que todo esté dispuesto antes de que pueda producirse la manifestación.

Esta es la ley de la "Sincronía Divina". El alma te puede mostrar un compañero del alma perfecto porque ahora ya eres lo suficientemente sensible para percibir la voz de su alma, pero todavía tienes que esperar hasta que las condiciones materiales permitan la manifestación de esa relación, ya existente en lo espiritual, y ésta sea arraigada en lo físico. Esto sucede en Sincronía Divina, no en la tuya.

Por eso tienes razón en que debes esperar. Permanece receptiva, pero espera y sigue con tu vida. Tu Ser Superior y tu Alma te guiarán hacia la manifestación de esa relación cuando llegue el momento propicio.

Mientras tanto, admite que estás en transición y que las cosas están cambiando rápidamente en tu vida. Tal vez esos cambios vayan demasiado deprisa y te sientas un poco conmocionada. En momentos como este, tienes que pedirle de verdad al espíritu que te apoye, ayude y guíe. Se te dará. Porque lo que está pasando aquí es un mero alineamiento entre el cuerpo y el alma. Si el alma es más poderosa que el cuerpo, habrá un período de ajuste mientras ambos calibran sus velocidades.

Y los sentimientos de shock, de ansiedad y de no querer estar aquí son parte de la profunda tensión que supone este nuevo alineamiento entre lo Inferior y lo Superior.

Pero cuando este proceso termine, tendrás un corazón completamente sano y abierto, y tus aspectos Superior e Inferior estarán completamente alineados.

Y entonces estarás preparada para crear, manifestar y experimentar una profunda felicidad en el plano físico de la Nueva Tierra.

En cuanto a tu trabajo espiritual, debes saber que el trabajo más importante que puedes hacer ahora es conectarte con tu confusión interna y encontrar paz. Esto completará tu Ascensión, por que ya estás en las fases finales, las fases de arraigo del trabajo. Porque el objetivo de la Ascensión es traer el cielo a la tierra, no que te vayas de ella.

Así pues, cuando te alinees con el Espíritu encontrarás la paz y la felicidad. Te librarás de la depresión y te convertirás en un ángel humano plenamente integrado.

Verdaderamente es un honor y un gran privilegio estar entre la primera oleada de los que van a experimentar la culminación del proceso de Ascensión cuando terminen de sanar su Corazón y alcancen su completo equilibrio físico.

Trátense con cariño, aliméntense, pasen tiempo en paz y tranquilidad. Pero, sobre todo, sepan que son profundamente amados y apoyados mientras hacen este importante trabajo transicional.

A través de Celia Fenn
Traducción: Paloma Fernández Fernández